M a recette simple de la fameuse Salade Caesar. Avec ou sans poulet en accompagnement, c'est un régal pour vos soirées! Ingrédients Salade romaine Pain (baguette ou pain campagne) Parmesan (rapé ou en copeaux) 2 oeufs Moutarde 2 gousses d'ail 1 petit...

V oilà une recette que je dois aux restaurateurs de la Locanda à Istres, grâce à leurs fromages italiens. Leur concept, en tant que vrai restaurant italien, est d'utiliser sur leurs pizzas faites maison des fromages totalement italiens (et rien d'autre!!!),...

L a Salade composée "Aurélie" porte bien son nom car sa recette vient de ma meilleure amie, Aurélie. Je m'amuse à l'adapter selon mes ingrédients mais la recette de base et le gout reste le même. Et franchement, cette salade accompagne parfaitement un...

S i vous aimez l'Italie et la viande crue, alors cette recette est pour vous! Personnellement, je présente mon Carpaccio sous deux formes: en assiette ou en verrine... Mais pour moi les ingrédients sont les mêmes! Ingrédients: - Carpaccio de boeuf - Copeaux...