oeufs - Les Recettes d'Alba

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9 mars 2015

Sticky Toffee Pudding

V oici une recette particulière et méconnue en France: je l'avais découverte en Ecosse il y a quelques années et c'est ma colocataire française qui m'en avait fait! Un vrai régal! Cinq ans plus tard, j'ai voulu tenter de réaliser mon propre Sticky Toffee...

Posté par DunEideannAlba à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, noix, oeufs, caramel, sucre, vanille, lait, beurre salé, cassonade, dattes, farine., levure

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9 mars 2015

Scotch Eggs

E t voilà ma recette personnalisée des Scotch Eggs (Oeufs à l'écossaise). Lors d'une soirée sur le thème de l'Ecosse, je me suis lancée dans cette nouvelle préparation autour de l'oeuf plutôt facile! résultat: MIAM! Ingrédients Oeufs (selon la quantité...

Posté par DunEideannAlba à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, oeufs, haddock fumé

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29 janvier 2015

Roulés de nutella "perdu"

A lors voilà une recette MIAM, que j'ai testé recemment... Un mélange de pain perdu et tartines au nutella. Ca donne envie hein? Pour les enfants et les adultes gourmands. Alors voilà la recette: Ingrédients: Pain de mie blanc sans croute Nutella Lait...

Posté par DunEideannAlba à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, lait, nutella, pain de mie

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22 août 2013

Mes Feuilletés "Monsieur"

V oici un amuse-gueule qui plaît toujours! C'est une de mes plus récentes recettes. J'adore les croque-monsieur, mais je trouvais que le pain de celui-ci, servi en amuse-gueule, était trop lourd à digérer en début de repas... alors je l'ai transformé...

Posté par DunEideannAlba à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fromage, jambon cru, croque-monsieur, feuilletés, pavot, sésame

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22 août 2013

Les Acras de Morue

C 'est une toute nouvelle recette que j'ai testé récemment... et franchement, j'ai trouvé ça facile et le rendu est vraiment très bon! Maintenant, c'est une recette qui prend un peu de temps et qui nécessite une préparation la veille. Ingrédients: - 3...

Posté par DunEideannAlba à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile d'olive, farine, oignon, acras de morue, oeufs, persil, piment, pommes de terre

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22 août 2013

Beignets de crevettes

U ne recette facile à faire, qui peut être adapté à tous les gouts! Voici ma recette en images: Ingrédients: Grosses crevettes Farine 4 oeufs Levure Eau Huile d'olive Huile de friture Sel, poivre. Recette: Préparez la pâte: mélanger dans un saladier environ...

Posté par DunEideannAlba à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, oeufs, crevettes, pâte

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10 août 2013

Le Pain Perdu

U ne recette bien de chez nous que j'adore et que, normalement, tout le monde appprécie en fin de repas! Le Pain Perdu! J'aime aussi le transformer et le varier... Mais voici ma recette de base: Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 sachet de sucre...

Posté par DunEideannAlba à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, pain, brioche, caramel, fruits, sucre, vanille

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